Vloženo: 13.05. 2011 | Autor: Leňa
Jedná se o metr vysokou trvalku s větveným oddenkem a statnou čtyřhrannou lodyhou. Listy jsou vstřícné, řapíkaté, zašpičatělé a pilovitě zubaté. Samčí a samičí květy jsou drobné, zelenkavé barvy. Vytváří latnatá květenství, která rostou na různých jedincích. Celou rostlinu pokrývají žahavé chloupky.
Kopřiva je velmi rozšířený plevel. Setkáváme se s ní na rumištích, u starých zdí, na pustých místech, v křovinách, příkopech i u cest.
Sbíráme převážně listy nebo nekvetoucí nať, ojediněle oddenek. Se sběrem začínáme již brzy na jaře a pokračovat můžeme po celou vegetační dobu. Nejkvalitnější droga je sbíraná od časného jara do konce května.
Listy obsahují chlorofyl, zhruba 15% minerálních látek, karotenoidy, flavonoidy, organické kyseliny, aminy, sacharidy, vitamíny, aminokyseliny, glukokininy, třísloviny, fytoncidy a celou řadu dalších látek.
Chlorofyl působí tonizačně a povzbudivě na metabolismus a všechny fyziologické funkce. Uplatnění kopřivy je obrovské. Působí jako antianemikum (prostředek podporující krvetvorbu), antisklerotikum, kardiotonikum (zvyšuje sílu stahů srdeční svaloviny), antidiabetikum zvláště u pacientů, kteří si ještě nepíchají inzulín. Stimuluje činnost slinivky, snižuje krevní tlak, působí protiprůjmově, antivirově - je velmi účinná proti chřipkám, podporuje léčbu bronchiálního astmatu a zlepšuje prokrvení vnitřních orgánů. Ovlivňuje funkci vaječníků, zvyšuje enzymatickou činnost, podporuje funkci žluče, působí antirevmaticky a močopudně, staví krvácení a podporuje hojení ran.
Kořen se používá výlučně zevně, hlavně při vypadávání vlasů.
Samčí květy zlepšují mužskou plodnost.
Při samostatném podávání kopřivy si můžeme vybrat, buď jemně působící nálev, nebo silněji působící odvar. Kopřiva je vhodná do různých směsí a lze ji míchat libovolně.
U drogy nebyly zjištěny žádné kontraindikace, ani vážné vedlejší účinky, můžeme ji užívat dlouhodobě, ne však trvale. S úpadkem celkové imunity ovšem stoupá počet lidí na kopřivu alergických, i když sama kopřiva má protialergické účinky.
Preventivně se
doporučuje 3 týdenní kůra 2x do roka, vždy na jaře a na podzim. Denně vypijeme z termosky 0,5 litru kopřivového čaje, k tomu provádíme koupel nohou jeden den a koupel rukou druhý den. Vždy jeden den v týdnu vynecháme všechny aplikace.
Při vysokém krevním tlaku vložíme 50g malých čerstvých listů do 1 litru vody a pomalu zahříváme. 3-5 minut vaříme na mírném ohni, pak necháme 15 minut louhovat. Scezené popíjíme během celého dne.
Při vypadávání vlasů si připravíme následující odvar - hrst kopřivových kořenů vložíme do 0,5 litru kvalitního vinného octa a 10 minut pod pokličkou vaříme. Po vychladnutí scedíme a 1x denně vtíráme do vlasové pokožky.
No , sirupy mám ve sklepě ...Jen otevřené některé nechávám v lednici .. Nalívám vždycky co nejvíce plné , aby bylo ve sklenici málo vzduchu 
Právě dnes dodělávám meduňkový sirup, tak jsem velmi zvědavá jaký bude. Kde ho skladuješ? V lednici nebo ve sklepě?
Abo,
děkuju za snahu
No já taky myslím, že by to nemuselo být špatné. Vyzkoušíme, uvidíme...
No ,myslím,že nic nepokazíš ,když ho uděláš stejným způsobem
..
Ale ještě jsem koukla , jestli nemám přímo recept na meduňkový , ale našla jen mátový,jitrocelový nebo diviznový - ale z toho jsou pak léky ,takže se užívají po lžičkách ....
Abi,
napadlo mě, že bych mohla zkusit udělat sirup z meduňky stejně jako to děláš z kopřiv. Nezkoušelas to někdy? No někdy v týdnu ji zkusím naškubat, až se dostanu na zahradu a vyzkouším to.
Jojo, vždycky se i líbily obrázky, jak se ten hrot na konci chloupku odlomí
A kyselina mravenčí je zdravá 
Žahavé chloupky se nazývají trichomy :) obsahují kyselinu mravenčí,histamin acetylcholin a další pálivé látky ..Proto nás to tolik pálí , když zavadíme o trychom a obsah krčku na nás vyteče ...
Tolik moudra není z mojí hlavy , ale Jeník se to učil na biologickou olympiádu a teď nás tu tím omračuje :) .. Jáša přišel dnes celý popálený a měl na ruce úplné mapy puchýřků ...
To je dobře, že to funguje i za provozu já si vpráci taky moc nesednu, minulý týden mě nohy pěkně bolely. Snažím se najít vhodnou chvíli na odpočinek, ale moc prostoru na to opravdu není. Tak se snažím aspoň popocházet 
Vlastně bych měla dodat, že my v práci musíme stát, sednout si na prodejně je skoro nemožné. Takže i při tom provozu jí to přestalo´ bolet. 
To je fajn vědět, určitě si ten čaj pořídím 
Mojí kolegyni v práci dost bolely nohy od křečových žil, tak si koupila kopřivový čaj a nepravidelně ho pila - asi tak měsíc, jen když byla v práci. No a nohy ji bolet přestaly. 
Tak letos jsme to stihli :) Jeník dopoledne natrhal kopřivy a teď už se "louží" ..A prstíky mám pěkně promasírované kopřivovými chloupky -dokonce mi i voní po kopřivách ...
To je super tip. Jsem moc ráda, že jsi tu ten receptík dala.
Jestli to stihnu, určitě ho udělám.
díky
My vypijeme láhev (otázka jak kdy rychle ) a pak to střídáme s jiným , takže nepijeme stále to stejné ...
Dělávám kopřivový sirup z poloviční dávky-40 kopřiv a 1,5 kg cukru. Je moc dobrý, aspoň já ho miluji. Neměl by se ale používat dlouhodobě-3.4 týdny a pauza.
Abo,
díky za recept, v podstatě normálně 
Když budu "mít čas", vyzkouším to. U nás je spíš problém s plněním, protože děti chtělí se vším pomáhat, nejlépe mít v tom strčený nos -ale zrovna vyndavání vyvařených sklenic, plnění sirupem nebo marmeládou a podobné činnosti na tohle nejsou ideální. Tak to vždy složitě plánuju, aby mi tam pořád neběhali...
jestli stihnu, tak to zkusím. Na tu chuť jsem MOC zvědavá
A asi bude i zdravý, ne? 
pak normálně pijeme , stejně jako bezový , rybízový , jahodový nebo aroniový ,které také dělám . Nenakupuji pak sirupy v obchodě , stačí sáhnout pro další láhev do sklepa 
80ks kopřiv , 3,5 l vody , 2 dkg kys. citronové , 4 ks citronů -vše svařit , nechat 24 hodin vylouhovat , přecedit přes plátýnko , přidat 3 kg cukru a po rozpuštění vlijeme do sklenic .
Kopřivy mají být sbírané do konce května ,aby měly tu správnou sílu , ale známá ho dělala i v srpnu a byl dobrý :) A raději menší rostlinky ,aby se vešly do hrnce ..
Pro delší výdrž sirupu přidávám kyselinu sorbovou,ale pokud ho vypijete brzy , nemusí být ..Takže tím stíháním spíš myslím ,že někdy nestíhám včas nasbírat kopřivy ,protože jinak je příprava jednoduchá ...
Abo, to mě taky zajímá 
vůbec neznám, kolik to zabere času? A recept by nebyl? K čemu to pak používáš?
Tak já z ní - pokud to stíhám - dělávám kopřivový sirup a je opravdu dobrý ..
A nemyslíš spíš hluchavku, která nepálí?
Z kopřivy si připravuji čaj, podle potřeby a chuti, určitě to není pravidelná kůra.
Pokud jsou mladé rostlinky, připravujeme špenát, který kombinujeme s běžným špenátem a to je moc veliká mňamka. 
jako děcka jsme ji chutnaly, ale už netuším, jak chutná
, nedávno jsem děckám vysvětlovala, že ta s kytičkama nepálí a bez kytiček pálí, ať si dají pozor, na to mě odvětila dcerka, že : No a co, tak budeme zdraví.....
Nevíte, co je na tom pravdy? Protože už i má babička mě to říkala ( nebo to tak zaobalila, abych se nebála? )
máme moc rádi, dokonce jsem se jí jako malá naučila jíst i syrovou. Ale sbírat se můžou jen mladé jarní výhonky (tak do 15 cm, možná i míň), jinak jsou takové moučné a nechutnají dobře. A také se nesmí člověk dotknout rtů - na rtech pálí, a dost, na jazyku ne (netuším proč). A věřte nebo ne, chutná sladce 
Leni díky za další krásný přehled 
Já jsem začátkem týdne zvolila jiné použití kopřivy ve směsi (asle taky dobré
) - naškubala jsem na zahradě popenec, kontryhel, kopřivu a meduňku a přidala do sekané (resp. takového masového koláče). Bylo to dobré.
Poslední komentáře
29 min 53 sek zpět
2 hodiny 41 min zpět
2 hodiny 42 min zpět
4 hodiny 32 min zpět
6 hodiny 29 min zpět
9 hodiny 2 min zpět
9 hodiny 39 min zpět
10 hodiny 13 min zpět
10 hodiny 17 min zpět
17 hodiny 41 min zpět