Vloženo: 18.01. 2010 | Autor: effatha
V mrazivých zimních dnech člověk často hledá, čím by se zahřál. Někdo sáhne po štamprličce slivovice nebo jiného alkoholu, jiný si uvaří horký čaj (a třeba nějakou tu štamprličku přidá do něj)... mnozí se shodnou na tom, že dobře udělaný svařáček zahřeje ze všeho nejlépe. Pokud ale máte děti nebo neholdujete alkoholu, zůstává většinou u toho horkého čaje.
V takovém případě vyzkoušejte náš nealko-punč! Odkoukala jsem ho z televize a trošku upravila k obrazu svému a rychle se u nás doma zabydlel. Dělám to všechno od oka - množství i čas přípravy, takže se pokusím dát recept nějak dohromady, abyste se v něm vyznali.
Budete potřebovat:
1 litr 100% pomerančové šťávy
4 dl vody
1-2 pomeranče
med, celou skořici, hřebíček
cukr krupice + kolečka pomeranče na ozdobení skleniček - není nutné
Skořice nejen krásně provoní nápoj, ale také prohřívá organismus, působí blahodárně na zažívání, pomáhá štěpit tuky a cukry..., také hřebíček je oblíbený nejen pro své výrazné aroma, ale i pro řadu pozitivních účinků na lidský organismus. A med? To je zdraví samo!
Příprava je jednoduchá:
Vodu dáme do hrnce a přivedeme k varu. Vhodíme do ní větší kus skořice a asi 6 hřebíčků a necháme vařit cca 5 minut. Potom přidáme med - 1-2 lžíce - podle toho, jak kyselou či sladkou máte pomerančovou šťávu, moc nevaříme, jen tak dlouho, aby se med rozpustil. Přilijeme litr pomerančové šťávy a zahříváme až k varu. Mezi tím si připravíme pomeranče: pokud chceme na ozdobení, necháme si půl pomeranče i s kůrou (samozřejmě jej umyjeme), zbytek oloupeme, rozebereme na měsíčky, které rozkrájíme na menší kousky - ty přidáme do "punče" a necháme 2-3 minuty povařit. Skleničky z tlustého skla můžeme ozdobit cukrem (okraj skleničky potřete pomerančem a namočte do krupicového cukru), nalijeme horký nápoj a dozdobíme kolečkem pomeranče.
Dobrou chuť!
Jé, to zní dobře! Šťávu máme, pomeranče taky - hned večer vyzkoušíme! 
Dneska ho mám v plánu 
děkuji za výborný recept-skutečně hřeje a neskutečně voní![]()
Tak právě popíjím čerstvě uvařený pomerančový punč.Je dobrý,jen mě pak skoro překypěl,naštěstí jsem to tak tak zachytila.Děkuji za recept,zase jsem díky němu vyzkoušela něco nového.
No to je pravda, že "ze z Plzně" tady nikdo neříká, my říkáme jen ze zdola a ze shora. Ale "-ojc" se tu také běžně používá.
Kapalice je okap, a říká se to nejspíš jen v Kolovči (u Domažlic).
Tak stejně vůbec netuším, co to znamená.
Nějaký přístroj?
A seš ze zplzně? A plzeňáci nás přesvědčují, že to prý neříkáte, že to je pomluva. :-D
Mamka, ta je z jihu Čech, ale na vimpersku, ve vesnici, kde žila jako malá, zase používají u příjmení koncovku "-ojc" (třeba Máňa Tesárkojc), což jsem taky nikde jinde neslyšela. Jsou to zajímavosti v těch různých krajích 
Skama - no přeci ze zplzně. Ale psala jsem, že se to neříká u nás, ale o kus dál (co je ten mlýn, který ze 7 starých bab semele jednu mladou krasavici) 
a skama si? 
Já našla jen studánku.
Zdes, u nás se taky říká šraňky i špricle (a nikdo z Moravy ani J. Čech není). Toče jsem taky nevěděla, znám vošouchy a cmundu (a samozřejmě bramborák, že).
A jestlipak víte, co je to kapalice? (to se tedy neříká u nás, ale tady kousek asi o 50km dál)
no fakt to vidím poprvé
ale já zas nejsem taková kuchařka, tak možná proto 
Tedy děvčata, žiju v jihočesku od narození a ty toče vidím poprvé 
To spíš se tu říká cmunda (těm bramborákům). A jak píše někdo ty šraňky, tak to se u nás doma říká, ale taťulínek je z Moravy, tak to možná přinesl.
Nedávno nám vyprávěl, jak jel domů do Prachatic (jihč.) a s někým v kupé si povídali, a ten pán říká, že jde v sobotu na komprďáky. Taťka zpozorněl "to se ale říká u nás" (Humpolecko, Batelovsko...jižní Morava), a tak zjistili, že snad bydleli kousek od sebe a teď se tu náhodou potkali dvá "Moravácí" v lokálce jihočeské
.
Na netu jsem to taky našla - já právě dřív nevěděla, odkud to slovo vlastně je. Tak jsem heldala a našla, že to jsou plněné bramboráky a pojem pochází z Jižních Čech. Ale osobně nikoho neznám (ani přes net, kdo by to znal).
Takže slovo opravdu existuje 
jo a ten punč chci dnes vyzkoušet.Pujdu nejdřív koupit džus a tu celou skořici.Máme jen skořicový cukr.
ano,je to tak.
Pak je otázkou, jestli to není výraz jen Tvé babičky :-D Nebo rodinné slovo. Ba ne, našla jsem na netu recept "obložené toče", který začíná: "Oloupeme brambory..." tak to asi zná ještě někdo.
To není po Brněnsku
To je jihočeský výraz pro bramboráky. Babička tam jednu dobu žila.
Zatím jsem se ale nesetkala s nikým, kdo ten výraz zná 
nevím, co jsou.
Se tu pěkně rozjela diskuze o nářečích
Effi, pardon, že tak mimo téma, to jsem vlastně načla já...
Prígl je Brněnská přehrada, že jo? Naběračka je u nás "šufánek", takže to je podobné. A helfnout z němčiny pomoct
Počeštěné německé výrazy se tady severněji na Moravě používají hodně. Třeba regál, šraňky...
Ano!To asi moc těžké nebylo,my to doma říkáme od dětství,až mnohem požději mě překvapilo,že to lidé z Čech neznají.Ale ty jsi take z Moravy,že,ale ze severní.Slovo naběračka jsem dlouho neznala.Tak ještě přidám sloveso"helfnout",to také někdy používáme.
Je žufánek naběračka?
a "prígl" a "žufánek"?
Já vím, o jsou "výtoče". To náš známý sleduje na benzínové čerpací stanici....
A víš, co jsou to "toče"?

To taky znám - asi proto, že babička pocházela z Nýřan
A s pojmem verzatilka jsem se setkala až mnohem později
Ale údajně to nejsou úplně 2 stejné věci. Mírně se ty tužky mají lišit.
Tak já jsem dříve znala zase jenom krajón, verzatilku myslím až tak na gymplu 
no tak vidíš, a to jsem ani nevěděla, že to znajů i Moraváci
Já sama jsem tento výraz pro verzatilku dřív neznala, dokud jsem nezavítala do Plzeňských končin 
Za obojí máš 1* 
Vošouch je bramborák, to vííííím
Co je plzeňsky krajón, to netuším, ale u nás je to taková ta tužka, co se do ní dává tuha
Jinak taky verzatilka 
by mě zajímalo, jeslipa víte, copa je vošouch?
Nebo krajón?
Určitě je jich mnohem víc 
Poslední komentáře
23 min 16 sek zpět
3 hodiny 10 min zpět
3 hodiny 13 min zpět
3 hodiny 30 min zpět
10 hodiny 19 sek zpět
10 hodiny 18 min zpět
10 hodiny 27 min zpět
10 hodiny 28 min zpět
12 hodiny 54 min zpět
13 hodiny 8 min zpět