Jj, dneska jsem ho zkusila poprvé. Do půlky těsta jsem dala kakao, Granko a rozinky, taky to nebylo špatné ;-) Jsem s tím moc spokojená, asi budu dělat muffiny častěji

Jůů, plech na muffiny

My ho doma máme - dostala jsem ho vloni od kamarádky k narozeninám a už jsme taky pekli

Hádejte, co jsem mimo jiné našla pod stromečkem?

Nápověda:

Díky za tip na koření, určitě vyzkouším

Díky za recepty, vypadají lákavě.

Z koření občas také používám směsi - Avokádo má dost širokou nabídku směsí i bez chemických přísad, třeba zrovna ty Americké brambory mají čistě bylinkové.

Menu je moc lákavé. Takový obal na filé vidím poprvé a může to být moc dobré. I muffiny jsou moc fain.

lososa mám taky ráda, tuňáka jsem snad měla jen v konzervě.

Brambory jsem takhle prvně převařovala u smažených brambor, že se takovou dobu nesmažily v oleji (za tu dobu už jistě trochu přepáleném). Později jsem je začala i takhle péct. Mám je ráda i se slupkou (v tom případě ale určitě jedině pečené celou dobu), ale děti to tak rády nemají, a mě nebaví jim na talíři sloupávat slupičky (a mě zatím vystydne oběd).

Kořenící směs na am. brambory jsem používala, dokud jsme neměli děti. Dnes podobné "fujtajbly" používám velmi zřídka.

Muffiny moc nemusím, připadají mi přeslazené. Ale ten s broskví mi zachutnal moc

jsem připravovala podobně, jen salám jsem položila na rybku a nestrouhala jej, včetně těch brambůrek, protože manžel rybky taky nemusel. S přibývajícím věkem, ale přišel na chuť i prostější přípravě. Úžasná rybka je také s cibulí, slaninou v alobalu, ale to je recept rybářský, vhodný spíše na sladkovodní rybky, ty se suchším masíčkem. Největší delikatesou pro mě je losos, nebo tuňákový steak, ale tuňáka nelze všude sehnat, takže jsem to měla jen párkrát v restauraci. Já ty brambory peču rovnou, jsou chutnější, než když jsou předvařené (dříve jsem to dělala jako ty a jsou-li na maličké kousky, i pečené jsou poměrně rychle a to poslední dobou nekrájím na kolečka jako dříve, ale na malé kousky i s důsledně očištěnou šlupkou, prostě klasické americké. Používám na to i koření americké brambory, s tím kořením jsou to naprosté mňamky až na to, že to koření obsahuje určitě takové ty různé chemické fujtajblíky, takže kvůli dětí asi není nejvhodnější, ale dobré jsou třeba jen s drceným kmínem, paprikou a majoránkou. Bylinkovou sůl jsem nikdy nekupovala, ani nevím, že existuje, určitě si ji koupím, díky za tip musí být moc dobrá. Muffinům jsem nikdy nějak extra nepřišla na chuť, ani nevím proč, protože mi obvykle přijde na chuť úplně vše, měla jsem plech muffinovač a dala jsem ho mamce, protože jsem ho nevyužila. Tím nechci říct, že bych muffiny s chutí nesnědla. Jedla  jsem i slanou variantu s mozarelou, eidamem a zapečenými cherry rajčátky, posypanou semínky, a to mi možná chutnalo i více než ta sladká verze. Výše zmíněné neber jako nějaké poučování nebo tak, ale o jídle se bavím taaaak ráda, zvláště v práci, když mám hlad a  nic pořádného sebou na jídlo.