Bříza je hojně rostoucí, jednodomý, štíhlý strom s bílou kůrou. Listy jsou trojhranně vejčité, dlouze řapíkaté, lepkavé. Květy jsou stěsnány do válcovitých jehněd, plodem je nažka. Bříza kvete v dubnu a květnu. Drogou je především list, nejlépe sbíraný v dubnu až květnu. V březnu se sbírají pupeny. V dubnu až květnu (podle počasí) se stáčí březová voda.

Všechny březové drogy obsahují flavonoidy, silice, vitamíny, organické kaseliny, saponiny, minerální látky, třísloviny, betulalbin, prchavý olej, cukr a pryskyřice.

Využití

Listy

Listy se užívají jako nedráždivý močopudný prostředek při onemocněních ledvin, močových cest a při revmatismu. Pomáhají vylučovat z těla chloridy, ionty sodíku a jiné soli.

Při horečnatých bolestech svalů a kloubů je nejlepší směs březových listů s lipovým květem a květem černého bezu ve stejném poměru a půl dílu mateřídoušky nebo tymiánu.

Vynikající jsou koupele - celkové nebo dílčí. Díky svým odvodňovacím účinkům jsou listy výborné při otocích a tzv. vodě v těle, protože hlavní problém je v ledvinách. Právě na ty březové listy působí sice intenzivně, ale velmi mírně a nenásilně.

Koupele

Dílčí koupel na ekzémy si připravíme z mladých větviček a listů, zalijeme vodou a 5 min vaříme. Do velmi teplého odvaru namočíme dvakrát až třikrát denně bolavou část těla, používáme při ekzémech, strupech, lišejích a proti pocení nohou.

Pomocí celkových koupelí můžeme provést nenásilnou redukční dietu. Z množství 2 - 3 hrsti čerstvých březových listů na 1 litr vody připravíme 5 - 10 litrů odvaru, který zředíme ve vaně na 60 - 100 l. Celková koupel by neměla trvat déle než 15 minut a měla by mít teplotu těla. Po lázni se neutíráme.

Koupel se provádí 2 x, u těžších obezit 3 x týdně. Denně podáváme 8 lžic otrub, i když zrovna neprovádíme koupele a dodržujeme nízkokalorickou dietu. Doba léčby je min 3 týdny, max. 3 měsíce.

Odvar

Při nedostatečné funkci ledvin a s tím souvisejícími otoky používáme odvar. 1 polévková lžíce čerstvých listů se přelije sklenicí horké vody a pod pokličkou se nechá louhovat 10 min. Užívá se 3x denně vždy mezi jídly, aby se ledviny co nejméně zatěžovaly.

Březové pupeny

Březové pupeny se používají při zánětech kostí, stimulují jaterní funkce, mají příznivý vliv na slinivku a slezinu. Při zánětech ledvin pomáhají odstraňovat bílkovinu z moče. Výtažek z březových pupenů je vynikající drenážní prostředek (používá se na detoxikaci organismu zaneseného látkami, které se nevyloučily přirozenou cestou, doba detoxikace se provádí 3 - 7 dní).

Tinktura z březových pupenů

20 g březových pupenů přelijeme 100 ml 70% lihu a  necháme 3 týdny louhovat. Přefiltrujeme a skladujeme na suchém tmavém místě. Používáme 3x denně 15 - 30 kapek do 1 dc vody.

Tinktura pomáhá při žaludečních vředech, bolestech žaludku, odtoku žluči a moči, ledvinových, jaterních a urologických potížích, ekzémech, zánětech svalů a otocích.

Březová míza

Březovou mízu užíváme při revmatismu, snížené funkci ledvin a kosmetice. Míza nesmí přijít do styku s kovem.

Březová míza konzervovaná lihem má blahodárné účinky na vlasy a vlasovou pokožku kterou desinfikuje, zabraňuje tvorbě lupů, odmašťuje vlasy a podporuje jejich růst, pružnost a lesk.

Březová kůra

Na dnu a kožní neduhy se zevně používá odvar z březové kůry – ta se sbírá v březnu až dubnu.

Kůru sloupneme z větviček a usušíme ji umělým teplem, které nesmí překročit 45°C. Skladujeme se v suchu.