Anketa
Náhodný obrázek
Pomáháme
bábovka a Šalamoun
Vloženo: 12.03. 2010 | Autor: kekunka
Jak jsem slíbila effi a Sonne, mám tu recepty na výše zmíněné dobrůtky. 
Hrnková mramorová bábovka
2 hrnky polohrubé mouky
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mléka
1/2 hrnku cukru (krystal nebo krupice)
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr (není nutný, já ho nedávám)
3 vejce
3 lžíce kakaa
oříšky / rozinky / kokos / čokoládu / ... prostě co kdo má rád
mouka a olej / tuk na vymazání formy
Do mísy dáme mouku, prášek do pečiva (smíchat s moukou), cukr a vanilku a vše smícháme dohromady. Přidáme vejce, mléko a olej a oříšky / kokos / ... Vše promícháme.
Do vymazané a vysypané formy nalijeme 2/3 těsta. Do zbylé 1/3 přidáme kakao a smícháme. Tmavou část nalijeme na světlou a lžičkou vytvoříme mramor.
Pečeme v předem rozpálené troubě na 180 stupňů Celsia, dokud těsto nepřestane lepit (cca 20-30min).
Do naší bábovky dávám 1 tabulku čokolády na vaření nasekanou na kousky a kokos. Rozinky nemám ráda, oříšky nemusí dcera. 
A kakao na tmavou část neodměřuju lžící - prostě ho tam sypu a sypu a míchám a míchám, dokud se mi to nezdá dost kakaové.
Do formy naliju trošku oleje a rozetřu mašlovačkou. Je to rychlejší, než vymazávat formu máslem a patlat si ruce.
Tuhle dobrotu dělám nejraději, protože je to opravdu jednoduché a raz dva hotové. A dělávám to s dcerou, takže si ještě užijeme príma společnou chvilku.
Šalamounova buchta
1. část:
1 kostka másla (žádná náhražka typu Hera, Stella a tak!!!)
2 hrnky cukru (krystal nebo krupice)
1 vanilkový cukr
3 lžíce kakaa
3/4 hrnku vody
2. část:
2 hrnky polohrubé mouky
4 celá vejce
1 prášek do pečiva
3. část:
1 lžíce rumu
strouhaný kokos
První část promícháme a odebereme 1 hrnek směsi. Do zbytku dáme druhou část.
Do vymazané a vysypané formy nalejeme směs a zvolna pečeme asi na 160 stupňů Celsia, dokud buchta nepřestane lepit.
Na upečenou a trošku chladnoucí buchtu nalijeme 1 hrnek odebrané směsi s přidaným rumem. Buchtu posypeme kokosem.
Do druhého dne se vytvoří pěkný skleněný povlak.
První část trošku nastavuji (snad krom másla) a odebírám víc jak hrnek. Mám totiž ráda, když je buchta pěkně "mokrá".
Není nutné čekat do druhého dne. U nás se povlak většinou nestihne vytvořit, protože do druhého dne se po buchtě jen zapráší. 
Budete-li péct, pochlubte se fotečkami. Dobrou chuť!
- blog uživatele kekunka
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.
- Odešli e-mailem
15 Březen, 2010 - 17:23
#1
Nítěnko
díky, ráda si pak někdy pochutnám
užijte si to tam, holky Snad už se v pátek zase zúčastníme bez problémů. A vám taky přeju zdraví...
15 Březen, 2010 - 16:54
#2
Korálovko
To mě mrzí, že jste zase marod.
Nám jen doznívá rýma malému. Ale koncem týdne měli ve školce 6-8 dětí. Dneska jich bylo víc, dcerunka se zatím drží zdravá, snad jí to vydrží.
Tak já Ti ji někdy speciálně upeču tu buchtu, jo?
Já ji moc často nedělám, ale mamka ji má hodně oblíbenou.
15 Březen, 2010 - 16:43
#3
Nítěnko
No vidíš, a já o tu buchtu zase přijdu 
Beky je zase marod... pozdravuj tam
15 Březen, 2010 - 16:41
#4
Keku
No já to dělám od oka, ale zkusím to nějak sepsat
15 Březen, 2010 - 16:37
#5
Níti
Jsem ráda, že jsem mohla poradit. A přiznám se, že se mi taky sbíhají sliny. Nechceš se pochlubit tou meruňkovou buchtou?
15 Březen, 2010 - 16:28
#6
keku-čoko
Díky, vidíš, já mám vlastně taky takový sekáček a vůbec mě to nenapadlo. Díky za tip.
Úplně se mi sbíhají sliny, jdu si vzít aspoň buchtu z meruňkového kompotu, co jsem upekla na zítřek na maminkovskou skupinku. Mńam.
15 Březen, 2010 - 16:22
#7
Nítěnko - čoko
Donedávna jsem z tabulky čokolády dělala kousky tak, že jsem čokoládu položila na prkýnko a zuřivě bodala. Anebo, když jsem byla líná, tak jsem to jen nalámala na čtverečky a dopřála rodince extra porce čokoládových kousků.
Dnes už mám doma takovou chytrou mašinku s otáčejícím se placatým a zubatým nesmyslem. Dírou nasypu čokoládu dovnitř, zapnu to a do půl minutky mám kousky čokolády. Pravda, mám tam taky čokoládový "prášek", ale co, je to rychlejší než to rozbodávat ručně. Multifunkční robot můžu jen doporučit! ;)
15 Březen, 2010 - 16:12
#8
Keku
S tou čokoládou na kousky jsi mě taky inspirovala, asi to brzy vyzkouším.
Akorát se chci zeptat, jak se Ti nejlíp osvědčilo to kouskovat - nalámat, nastrouhat, roztlouct válečkem, "kolíbkou" na ořechy...?
15 Březen, 2010 - 07:38
#9
kekunko
Díky za recept! Nakonec jsem nepekla, protože v sobotu přijela kámoška, tak jsem nahonem udělala Olé, a pak byl misijní koláč, tak jsme měli balíček na neděli Ale už se těším, až bude příležitost, protože ty kousky čokolády... mmmmm....
13 Březen, 2010 - 15:54
#10
Šalamoun
Recepty vypadají fakt dobře, určutě Šalamouna vyzkouším!
13 Březen, 2010 - 11:39
#11
buchty
To jsem ráda, že jsem inspirovala. Klidně se také podělte.
Já nejraději dělám hrnkové buchty, protože nerada používám váhu. Váží pokaždé jinak, je velká, zabírá moc místa, na umývání je to složité, ... Takže děláte-li nějakou hrnkovou buchtu, budu moc moc vděčná za recept! Hrnkových receptů mám nedostatek.
13 Březen, 2010 - 10:57
#12
kekunko
Kekunko, super, dnes manžel říkal at něco dobrého upeču a inspirace mi docela došla. Tak jsem vděčná za recept hned se jdu do toho pustit.
13 Březen, 2010 - 08:25
#13
Jé keku
díky moc, určo vyzkoušíme, protože už nevím, co péct
- Pro možnost psaní komentářů se přihlašte nebo zaregistrujte.
Nastavit jako domovskou stránku
(Funguje pouze v IE.)
Doporučujeme
Přihlášení
Navigace
Žhavá témata
Nová témata
Nové příspěvky v blogu
Tagy
Mařinka.cz nezodpovídá za obsah reklamních ploch. Děkujeme za pochopení.
Poslední komentáře
2 hodiny 25 min zpět
2 hodiny 43 min zpět
2 hodiny 53 min zpět
2 hodiny 54 min zpět
5 hodiny 19 min zpět
5 hodiny 33 min zpět
5 hodiny 35 min zpět
5 hodiny 40 min zpět
6 hodiny 5 min zpět
6 hodiny 6 min zpět