Úvod > Fórum > Šikovná hospodyňka > Vaříme > Vánoční cukroví

 

Vánoční cukroví

Počet odpovědí: 33 [Poslední odpověď]
effatha
Obrázek uživatele effatha
Offline
Aktivní od: 10 Dub 2009
Body: 1213

Pojďme si vyměnit oblíbené recepty na vánoční cukroví a taky dobré tipy, jak si to pečení zjednodušit a zpříjemnit Wink

Nítěnka
Obrázek uživatele Nítěnka
Offline
Aktivní od: 16 Čer 2009
Body: 1278
vypoukliny

Tak jsme se do nich s Drobkem pustili. To těsto je mi sympatické, dobře se dělá i válí a je bez vajec, takže to nevadí, když ten náš zkoumes toho trochu ochutná...

Napadlo mě, že kdyby se to neobalovalo v cukru, ale naopak posypalo ke konci sýrem, že by z toho byly dobré slané sýrové sušenky. Nezkoušel jste někdo něco podobného?

 

Nítěnka
Obrázek uživatele Nítěnka
Offline
Aktivní od: 16 Čer 2009
Body: 1278
křehké šátečky

Jani,

tak jsem je taky zkusila a ty nemají chybu Smile Je to rychlé a zvládla jsem to i s oběma dětmi, dcera už mi hooodně pomohla (rozválela, rozkrájela, asi třetinu i naplnila). Dělaly jsme tvarohové a makové. Až bude čas, zkusím sem dát foto.

Nítěnka
Obrázek uživatele Nítěnka
Offline
Aktivní od: 16 Čer 2009
Body: 1278
tvarohová náplň

Není to úplně k tématu. Ale jak děláte tvarohovou náplň, aby netekla (a nechutnala příliš po pudinku). No prostě vynikající tvarohovou náplň na koláče - dejte radu, díky.

Hani M.
Obrázek uživatele Hani M.
Offline
Aktivní od: 17 Květen 2009
Body: 4078
mirjano

Smile)))))

já zas platila v globusu kartičkou zdravotní pojišťovny Smile

mirjana
Obrázek uživatele mirjana
Offline
Aktivní od: 5 Lis 2009
Body: 1003
blbnutí

Jééé holky, to jsem ráda, že neblbnu sama - moje největší blbost, když jsem začala dávat Čendu do školky - hodně tam brečel...já si chtěla vyzvednout v bankomatu v Kauflandu peníze a rvala tam telefonní kartu - no když mi bankomat pořád hlásil chybu, tak jsem se šla zeptat na informace, jestli ho nemají porouchaný...

Děti a zvířata hned poznají, kdo je má rád...

korálovka
Obrázek uživatele korálovka
Offline
Aktivní od: 20 Dub 2009
Body: 3482
dudlík

Tak to mě rozesmálo!!!!

Já sama jsem nespočetněkrát dala po koupání plínku i Bekynce, a to i několik měsíců poté, co se nepočůrává. Naštěstí je Bekynka bystřejší než maminka, tak mě na to vždycky upozornila Laughing out loud

A pamatuju si, že už o "svaťáku" jsem říkala blbosti, jako "jdu pověsit nádobí" apod. Jojo, přetížení softwaru se pozná hned Wink

Hani M.
Obrázek uživatele Hani M.
Offline
Aktivní od: 17 Květen 2009
Body: 4078
korálovko

já toho vyvádim.. sousedce jsem měla v pátek dát dopis co tu nechala pošťačka.. a pořád je tu Sad Svoje tepláky jsem našla v koši s počůranýma plínama.. už mi chybí jen nacpat manželovi dudlík (to se stalo mamince:-))

korálovka
Obrázek uživatele korálovka
Offline
Aktivní od: 20 Dub 2009
Body: 3482
Hani

Laughing out loud

A bude hůř...  Smile)

Hani M.
Obrázek uživatele Hani M.
Offline
Aktivní od: 17 Květen 2009
Body: 4078
cukroví

tak jsem včera pekla košíčky z lineckýho těsta a nedala jsem tam cukr!! To se mi ještě nestalo.. ehm..Jonatánek dává zabrat, jsem nějaká přepracovaná..

Nítěnka
Obrázek uživatele Nítěnka
Offline
Aktivní od: 16 Čer 2009
Body: 1278
Kuk-recepty

Díky za zajímavé tipy, někdy brzy to vyzkouším Smile

jana224
Obrázek uživatele jana224
Online
Aktivní od: 24 Květen 2009
Body: 1157
korálovko

dělám ručně těsto a nechat odpočinout, je dobré .

Minulý měsíc jsem je pekla a ještě to skořicové také dobré, přijely děti a cukrovíčko snědly. Budu péct začátkem prosince.

S úsměvem jde všechno líp a každý den je krásný !!!

korálovka
Obrázek uživatele korálovka
Offline
Aktivní od: 20 Dub 2009
Body: 3482
Jani - dotaz

To těsto se jenom uhněte, nebo našlehá?

Chtěla bych udělat ty šlehačkové vypoukliny.

jana224
Obrázek uživatele jana224
Online
Aktivní od: 24 Květen 2009
Body: 1157
Kokosové pracny

200 g hladké mouky , 200 g strouhaného kokosu , 200 g Hery , 150 g moučkového cukru , 1 vanilkový cukr, 1 čajová lžička prášku do pečiva , 1 žloutek.

Postup : smícháme všechny sypké části a přidáme Heru a žloutek. Vypracujeme těsto , které necháme na 2 hodiny odpočinout. Těst plníme do formiček (jen do poloviny ormičky,těsto naběhne.) Pečeme na 180°C dokud není na vršku zlatavé. Po vytažení z trouby necháme chvilku zchladnout a pak krásně vyklápíme tvary a obalujeme v moučkovém cukru.

Těsto se celkem drolí, ale nelekejte se ! Normálně uždibujte kousky těsta a nacpěte do formiček.

S úsměvem jde všechno líp a každý den je krásný !!!

Hani M.
Obrázek uživatele Hani M.
Offline
Aktivní od: 17 Květen 2009
Body: 4078
Perníkové hvězdičky

250g hl.mouky, 1 pr do perníku, 50g madlí strohaných, 1 lžíce kakaa, 180g mouč.cukru, 1 vanilkový cukr, 125g hery, 1vejce

Těsto dáme do lednice odpočinout, pak vyválet, vykrájet hvězdičky (nebo jiné tvary), potřít žloutkem rozmíchaným se lžící vody, ozdobit půlkou mandle, upéct.

Tohle je oblíbené cukroví mého muže Smile

jana224
Obrázek uživatele jana224
Online
Aktivní od: 24 Květen 2009
Body: 1157
Rychlé cukrové rohlíky

500 g polohrubé mouky do které rozdrobíme 1 a 1/2 kostky droždí , přidáme nastrouhanou Heru a 13 lžic mléka.

Pozor !! Nenechat kynout !!

Vypracujeme těsto ,které rozdělíme na 5 dílků a z nich opatrně vyválíme kruhy, ty potom rozřežeme na trojúhelníky. Naplníme je nádivkou ořechovou , makovou , povidlovou. Svineme do tvaru rohlíčku . Pečeme při 200°C.

Pekla jsem je dneska po prve , jsou křehké a dobré - s povidlama.

 

 

S úsměvem jde všechno líp a každý den je krásný !!!

KUK
Obrázek uživatele KUK
Offline
Aktivní od: 12 Črv 2009
Body: 448
cukroví

Mňam, těma šlehačkovýma mi děláte velké chutě už nyní....

Právě jsme se vrátili s manželem z nácviku na divadlo o sv.Anežce po 20letech---Hráli jsme ho k svatořečení Anežky a letos, že je to výročí, tak si ho zopakujem..Tak jsem si tu na chvíli sedla a mňam, už mám chutě...Dnes jsem chystala super rychlý recept na buchtu: Do pekáče pokrájím na pečící papír hrušky, v míse ušlehám 4 vejce+ 220gr cukru+200ml oleje, pak přidám200gr polohr. mouky+půl prášku do pečiva+ hrst ořechů + 5ks na kostky nakráté jablka!! Je to tužší těsto, ale kupodivu se upeče , pak to vyklopím z papíru a navrh dám karamel z cukru a šlehačky. Nebo jen kopeček šlehačky nebo jsme to zdobili i lehce čokoládou.. Jak kdy...Ale jsem sama vyvalená, jak je to dobré...

U nás doma cukroví dělám spíše nepečené, oblíbený je karamel v dort. oplatkách,"upálím"25dkg cukru, pak přidám 250gr. Ivy a nakonec jednoi kondenzované mléko. Dávala jsem k tomu i ořechy, ale zjistila jsem , že nebyly moc "cítit", tak jsem je zrušila. Je to jednoduché a nejen u dětí oblíbené...pak marokánky,různé kuličky.A klasika perníčky. Asi nemám nějaký super recept, ale ty šlehačkové asi vyzkouším. Sbíhají se mi sliny.

Šetři slovy -a Bůh bude mít více času na odpověď....

effatha
Obrázek uživatele effatha
Offline
Aktivní od: 10 Dub 2009
Body: 1213
cukroví

A já mám ráda všechno cukroví, které upeče madlenka! Wink)

madlenka
Obrázek uživatele madlenka
Offline
Aktivní od: 28 Dub 2009
Body: 199
cukroví

já mám ráda všechno cukroví, které nemusím péct:-)))

jana224
Obrázek uživatele jana224
Online
Aktivní od: 24 Květen 2009
Body: 1157
Ivko

jsem ráda , že skořicové mají úspěch. Zrovna mě napadly , abych si upekla jako předvánoční cukrovíčko. Ale na jedněch stránkách jsem našla ,,Rychlé cukrové rohlíky,, tak jsem je dopoledne upekla. Jsou dobré , křehké. Napíšu recept později jdu na ,,Ulici.

 

S úsměvem jde všechno líp a každý den je krásný !!!

Ivka
Obrázek uživatele Ivka
Online
Aktivní od: 25 Dub 2009
Body: 3101
Jani - cukroví

Tak jsem dneska upekla tvoje skořicové kytičky a jsou mňami, mňam.

Díky za recept!

není
trz
Obrázek uživatele trz
Offline
Aktivní od: 13 Dub 2009
Body: 628
ne-pečení

Já nemám troubu, tak dělám jen nepečené cukroví. Letos žádám o profi upečení cukroví pro synka alergika - aby mu to nebylo tolik líto...

jana224
Obrázek uživatele jana224
Online
Aktivní od: 24 Květen 2009
Body: 1157
Vanilkové rohlíčky

500 g hladká mouka ,350 g máslo , 180 g moučkový cukr, mleté ořechy

Postup : z ingrediencí připravíme těsto, které vyválíme do válečku. Z připravených válečků těsta , uřezáváme stejně velké kousky, které tvarujeme do podoby rohlíčku. Pečeme v troubě 170°C a za tepla obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.

Málo kdo si bez nich umí představit vánoce, jsou vynikající, voňavé a sladké.

S úsměvem jde všechno líp a každý den je krásný !!!

jana224
Obrázek uživatele jana224
Online
Aktivní od: 24 Květen 2009
Body: 1157
effatha

ručičky máš mladé , že můžeš napéct ještě babičce , strejdovi a dalším.

Děvčata napište každá svůj oblíbený recept !!! Třeba vanilkové rohlíčky upeču a přijdu k někomu a stejné vanilkové rohlíčky mají jinou chuť , dobrou. Tím chci říct , že každá si pečeme po svém.

S úsměvem jde všechno líp a každý den je krásný !!!

korálovka
Obrázek uživatele korálovka
Offline
Aktivní od: 20 Dub 2009
Body: 3482
Jani

Díky za tip, šlehačkové zní fakt báječně, určitě zkusím!

korálovka
Obrázek uživatele korálovka
Offline
Aktivní od: 20 Dub 2009
Body: 3482
Hani

Ty jsi vtipálek Laughing out loud

Samozřejmě, měla jsem na mysli, jestli do vánoc stihneš NAPSAT recepty!

effatha
Obrázek uživatele effatha
Offline
Aktivní od: 10 Dub 2009
Body: 1213
Jani

Mám malý dotaz - ruce, které by napekly, k těm báječným receptům nedodáváš? Smile))

Šlehačkové občas děláme, je to fakt úplně jednoduché a mooooc dobré. A skořici máme moc rádi, takže vyzkoušíme!

Ivka
Obrázek uživatele Ivka
Online
Aktivní od: 25 Dub 2009
Body: 3101
cukroví

Jé, to je bezva - inspirace není nikdy dost!

Jani - určitě něco zkusím!!! Zní to dobře!

není
jana224
Obrázek uživatele jana224
Online
Aktivní od: 24 Květen 2009
Body: 1157
Skořicové kytičky

400 g hladká mouka , 140 g moučkový cukr , 300 g Hera ,1 vejce , 1 čajová lžička mleté skořice.

Postup : suroviny smícháme , vypracujeme těsto zabalíme do fólie a na 2 hodiny dáme do lednice. Pak vyválíme na plát a vykrajujeme kytičky nebo jiné tvary. Poklademe na pečící papír, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme směskou oříšků s cukrem. Pečeme na 180°C dokud nejsou růžové .

Jednoduché cukrovíčko

 

S úsměvem jde všechno líp a každý den je krásný !!!

jana224
Obrázek uživatele jana224
Online
Aktivní od: 24 Květen 2009
Body: 1157
Šlehačkové vypukliny

500 g hladká mouka , 1 Hera , 1 šlehačka (30 %) 250 ml

Postup : suroviny zpracujeme v těsto, zabalíme do fólie a necháme 2 hodiny odpočinout. Vyválíme na placku 2-3 mm a vykrajujeme různé motivy ,hvězdičky.

S těstem se dobře pracuje,nelepí se.Pečeme na pečícím papíře na 180° C do růžova. Hvězdičky se při pečení nafukují. Ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru.

Nejmilejší , křehoučké vánoční cukrovíčko !!!

S úsměvem jde všechno líp a každý den je krásný !!!

Hani M.
Obrázek uživatele Hani M.
Offline
Aktivní od: 17 Květen 2009
Body: 4078
korálovko

porodit????? Smile)))

Nastavit jako domovskou stránku
(Funguje pouze v IE.)

Doporučujeme

Přihlášení

Poslední komentáře

Mařinka.cz nezodpovídá za obsah reklamních ploch. Děkujeme za pochopení.